ワインダイニングDiGO

ＤＩＧＯ今週のとっておきのワインｖ(^o^)v

●シャトー・ノートルダム・デュ・カトールズ　　　ボトル￥３２００
　（　フランス　ミディアムボディ　）　　　　　　　グラス￥６５０
品種　ムールヴェードル、シラー、グルナッシュ
　　　　　　　　　
修道院ノートルダム・デュ・カトールズのぶどう畑は
２０００年前までその起源を遡ることができます。

その畑で作られるオルトラは、胡椒やベリーなど様々な香りが感じられ、深い味わいと長い余韻が魅力です。

●シャトー・ド・ラギモニエール・アンジュ・ブラン　　ボトル￥３２００
　（　フランス　辛口　）　　　　　　　　　　　　　　　　　　グラス￥６５０
品種　シュナンブラン